Ja! Plastični strgalci so najvarnejše orodje za nemične pans - V bistvu so narejene za to opravilo. Naj pojasnim, zakaj, ker sem se težko naučil porušitve površin, ki niso nalepke.
Nonstick ponve imajo posebno prevleko (običajno teflon), ki preprečuje, da bi se hrana prilepila -, vendar je ta prevleka zelo enostavna za opraskanje s kovinskimi orodji. Praske ne izgledajo samo slabo; Prav tako lahko pustijo, da se hrana bolj drži in sčasoma se lahko odlepijo drobni koščki prevleke (česar ne želite jesti).
Plastični strgalniki pa? Dovolj so mehki, da ne bodo opraskali premaza. Svoje uporabljam vsakič, ko kuham jajca, palačinke ali karkoli drugega, kar bi lahko prilepilo -, le nežno strgam dno ponve, hrana pa pride takoj, ne da bi poškodovala površino.
Toda tukaj je velik nasvet: Prepričajte se, da uporabljate toplotno - odporen plastični strgalec. Nekaj poceni plastičnih strgalcev se topi, če jih pustite v vroči ponvi ali jih uporabljate na super visoki vročini. Poiščite tiste z oznako "Heat - odporni do 400 stopinj F (200 stopinj)" ali višje -, ki so varni za uporabo, tudi ko je ponev toplo. Nekoč sem kupil poceni, ki se je stopil na vročo ponev; Bil je nered in moral sem ga vrgel stran.
Prav tako ne uporabljajte plastičnega strgala, če je razpokan ali ima ostre robove. Razbit strgalo lahko v vaši hrani pusti malo plastičnih koščkov, ostri robovi pa lahko še vedno opraskajo ponev. Preprosto ga vrzite in dobite novega - Le nekaj dolarjev so le nekaj dolarjev.
Tako da, plastični strgalci so popolnoma varni za nonstick pans - samo izberite toploto - odporni in vaše nonstick ponve bodo trajale dlje. Svoj najljubši plastični strgalec imam že 3 leta in moje neželene ponve še vedno izgledajo kot novo!
plastični strgalec iz orodij Hanke
